Енотаевский вестник
сб, 26 июль
13:18
Енотаевка
+32 °С, ясно

В Енотаевском районе начался сбор ранних арбузов

4 июля , 08:56Сельское хозяйствоФото: АМО «Енотаевский район»

Перед отгрузкой бахчевой продукции фермеры проводят калибровочный отбор от закупщика

В Енотаевском муниципальном районе стартовал сбор ранних сортов арбуза. В крестьянско-фермерском хозяйстве Александра Пака раскинулись поля, на которых растениевод уже собирает первый урожай ранних арбузов. На бахчевом участке он выращивает несколько сортов. С первых дней июля у фермера идет отгрузка раннего сорта арбузов. Собранная спелая ягода проходит дополнительный калибровочный отбор от закупщика, и только потом продукция отправится на рыночные прилавки и в торговые сети продовольственных магазинов.

Кроме сортировочного этапа, где проходит определение арбузов по размеру, покупатели проверяют сладкую ягоду на сахаристость. Содержание сахара в арбузе может варьироваться в зависимости от сорта и условий выращивания. Со слов Александра Пака, уборка ранних бахчевых в этом году идет с небольшим отставанием от прошлого года в связи с поздними заморозками и умеренно жарким летом. Потихоньку и другие хозяйства района начинают отгрузку. На сегодняшний день енотаевские сельхозпроизводители реализовали порядка 90 тонн бахчевых.

Фото: АМО «Енотаевский район»
Фото: АМО «Енотаевский район»