Енотаевский вестник
ср, 19 июнь
12:14
Енотаевка
+33 °С, ясно

В Енотаевском районе приступили к сбору перца

4 июля 2022, 15:03Сельское хозяйствоФото: Юлия Холупко

Более 20 тонн полезного продукта с одного гектара собирают овощеводы в хозяйстве Расула Мамедова

Спелые - жёлтые, зелёные, оранжевые - плоды болгарского перца в скором времени заполнят прилавки магазинов и торговых точек на всей территории России и соседних государств. В фермерских хозяйствах Енотаевского района начались первые сборы вкусной и полезной сельскохозяйственной продукции. Работники уже в полную силу трудятся на полях, чтобы вовремя убрать выращенный урожай. Глава крестьянского фермерского хозяйства Расул Мамедов не один десяток лет занимается растениеводством.

«Урожайность в этом году чуть меньше, чем прошлый год. С первого сбора собрано 20 тонн. Раньше собирали и по 30 тонн. Но и лето 2021 было жаркое. Посмотрим, как дальше дело пойдет. Я выращиваю перцы разных сортов больше двадцати лет», -
поделился глава КФХ Расул Мамедов.
«Спрос на наши перцы хороший. Трудностей с реализацией урожая никогда не было, надеюсь, что и в этом году не будет. Выращиваем овощи с любовью»,
добавляет Али Мамедов, помощник главы хозяйства.

В хозяйстве Мамедова выращиваемая продукция успешно реализуется на сельских рынках, а также приобретается компаниями для промышленной переработки. Многие сорта болгарского перца подходят для консервирования. Сорта «Полет» и «Алексий» идеальны для переработки на консервных заводах.